Stammhaus Hietzing
Ein Auszug aus unserer Speisekarte
Vorspeisen
| Thunfischtatar mit Avocados/Sesamcreme OFNCGD | 14,70 |
| Burrata - Italiens bester Mozzarella aus Apulien | 14,50 |
| mit glacierten Feigen/Trüffelhonig GOHM | |
| Carpaccio vom Weideochsen mit Balsamico Creme/Rucola GLO | 15,80 |
| Beef Tatar mit Kräuter-Chilicreme CMDAG | 15,90 / 21,90 |
| Vorspeisenkombination „Mario“ | 16,50 |
| Thunfischtatar/Avocado/Beef Tatar/Rucola/Kräuter-Chilicreme CMDAGOFN | |
Suppen
| Rindsuppe mit gefüllten Crespelle/Gemüse LCA | 5,90 |
| Kürbis-Orangenschaumsuppe mit Ingwer & Kräuter-Croûtons AGOL | 6,50 |
Pasta
Unsere Pasta wird täglich frisch nach einem Rezept einer Manufaktur in Bologna zubereitet.
Eidotter verleiht unserer Pasta den besonderen Geschmack und die intensive Farbe.
Hartweizengrieß/Eidotter/Olivenöl/Salz AGCL
| Fettuccine mit Edelpilze/Gartenkräuter ACGLO | 16,20 / 19,20 |
| Gnocchi in Wildkräuterrahm/Prosciutto cotto/Chili – scharf ACGL | 16,30 / 19,30 |
| Spaghetti mit Kalbfleisch-Bolognese ACGL | 15,70 / 18,70 |
| Conchiglie mit Tomaten/Grillgemüse/Schafskäse/Kräuter ACGL | 16,20 / 19,20 |
| Teigtaschen mit Ricotta-Fülle in Salbeibutter ACGL | 16,90 / 19,80 |
| Linguine mit Basilikum-Limettenrahm/Lachskaviar ACGLD | 17,50 / 20,50 |
Specials in diesem Monat
| Parmesanrisotto mit Tomaten/Rucola GLO | 16,90 / 19,80 |
| Geschmortes Ochsenbackerl in Barolosaft mit Wurzelgemüse/gebratene Polenta/Cremolata ALGCOCMF | 22,70 |
| Hühnerbrustfilet überbacken mit Pilzkruste auf Parmesan-Rucolarisotto GLOR | 22,80 |
| „Mario Salat“ - Thunfisch „Tagliata“ auf Zupfsalat/Sesam/Kirschtomaten/ | 22,90 |
| Radieschen/Olivenöl DFNO | |
Fisch & Fleisch vom Grill
| Tintenfisch aus Patagonien mit Knoblauch/Kräuter RLMOAF | 22,80 |
| Garnelen mit Chili/Pinienkernen BHG | 25,60 |
| Wolfsbarschfilet mit Basilikum-Limettenbutter DOGH | 23,70 |
| Lammkoteletts vom Grill AOLG | 25,90 |
| Rückensteak vom Weideochsen „Churrasco“ Knoblauch/Chili/Paprika/Kräuter GLO | 24,90 |
| Hühnerbrustmedaillons mit Pilzkruste GOCA | 21,80 |
Dessert
| Warmer Schokoladekuchen mit cremigen Vanilleeis/Schokoladensauce/Schlagobers ACEFGHO | 7,20 |
| Panna Cotta - Vanilleoberscreme mit Himbeermark/Mandeln/Minze ORHG | 8,40 |
| Mousse von der Pralinenschokolade mit Waldbeerenragout/Schokospäne CFGO | 7,40 |
| Pina Colada Sorbet mit Minze O | 7,20 |
| Tiramisu GAC | 7,20 |
Frühstück
| Der beste Kaffee zum kleinsten Preis um nur € 1,50 | |
| Montag-Freitag* 8:00-10:30 Uhr/* Feiertage ausgenommen | |
| Espresso / Espresso doppio / Macchiato / Cappuccino / Cappucci / Melange GF | 1,50 |
| Mario Frühstückstablett Beinschinken · Frischkäse · weiches Ei · Griechisches Joghurt mit Früchten · Butter · Marillenmarmelade · Orangensaft ACFGNO | 17,90 |
| ... | |
Couvert - Brot mit Olivencreme/Butter/Gedeck Montag bis Freitag ab 17.30 Uhr
sowie Samstag/Sonntag/Feiertage ab 11:00 Uhr € 2,7/Person GD
Allergene gemäß Codexempfehlung: A Glutenhaltiges Getreide/ B Krebstiere/ C Ei/ D Fisch/ E Erdnuss/
F Soja/ G Laktose/ H Schalenfrüchte/ L Sellerie/ M Senf/ N Sesam/ O Sulfite/ P Lupinen/ R Weichtiere
Preise inklusive aller Steuern und Abgaben.
Vorbehaltlich etwaiger Änderungen.
Mario Pasta-Grill-Bar
Lainzer Straße 2, 1130 Wien
Tel.: +43 1 876 90 90
Fax.: +43 1 876 90 90 20
E-Mail: office(at)mario-hietzing.at
Täglich geöffnet von 08.00 bis 00.30 Uhr