Stammhaus Hietzing
Ein Auszug aus unserer Speisekarte
Vorspeisen
| Mario Vorspeisensalat - gemischte Blattsalate in Curryrahmdressing/ | |
| grüne Bohnen/Kirschtomaten/Croûtons/Kresse AGO | |
| Burrata - Italiens bester Mozzarella aus Apulien | |
| mit Kürbis-Chutney/Trüffelhonig/Pinienkernen GLO | |
| Carpaccio vom Weideochsen mit Olivenöl/Parmesan/Rucola GLO | |
| Beef Tatar mit Kräuter-Chilicreme klein/groß CMDAG | |
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Suppen
| Rindsuppe mit gefüllten Crespelle/Gemüse ACGLO | |
| Kürbis-Ingwerschaumsuppe mit Orange/Kräuter-Croûtons GHLR |
„Mario" Pasta
Unsere Pasta wird täglich frisch nach einem Rezept einer Manufaktur in Bologna zubereitet. Eidotter verleiht unserer Pasta den besonderen Geschmack und die intensive Farbe. Hartweizengrieß/Eidotter/Olivenöl/Salz ACGL
| Fettuccine mit Edelpilzen/Gartenkräuter ACGLO | |
| Gnocchi in Kräuterrahm/Räucherlachs/Kren ACGLO | |
| Spaghetti mit Kalbfleisch-Bolognese ACGLO | |
| Teigtaschen mit Ricottafülle in Salbeibutter ACGL | |
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Specials in diesem Monat
| Tomaten-Rucolarisotto mit Calamari GLOR | |
| Geschmortes Hirschkalb in Wacholderrahm mit gebratenen Erdäpfeldukaten/ | |
| Preiselbeeren AFLMO | |
| „Mario Salat“ - Garnelen vom Grill auf Zupfsalat/grüne Bohnen/ | |
| Kirschtomaten/Curryrahmdressing ABCGO |
Fisch & Fleisch vom Grill
| Calamari aus Patagonien mit Kräutern/Knoblauch RLMOAF | |
| Branzino mit Basilikum-Limettenbutter DGHO | |
| Kalbsleberfilet mit Balsamicoschalotten L | |
| Rinderrückensteak 200g mit würziger Kräuterbutter/Barbecue Sauce G | |
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Dessert
| Warmer Schokoladekuchen mit cremigen Vanilleeis/ | |
| Schokoladensauce/Schlagobers ACEFGHO | |
| Panna Cotta mit Himbeermark/gerösteten Mandeln/Minze GO | |
| Tiramisu GAC | |
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Frühstück
Hietzings bester Kaffee zum kleinsten Preis um nur € 1,80
Esspresso / Espresso doppio / Macchiato / Macchiato doppio / Cappuccino / Cappucci / Melange
Mo-Fr 8:00-11:00 Uhr / Sa, So & feiertags ausgenommen
| Hausgemachte Pancakes mit Erdbeeren/Ahornsirup/gerösteten Mandeln ACGH | |
| Smashed Avocado Toast - gegrilltes Vollkornbrot mit Avocado/Grana/Kresse AGH | |
| Huevos Rancheros - Tortilla mit pikantem Kalbfleisch-Bohnenragout/ | |
| Spiegelei/Korriander/Sauerrahm ACM | |
| Vegane Quinoa Bowl mit Avocado/Tahin/Limette/Kresse NOP | |
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Couvert - Brot mit Olivencreme/Gedeck Montag bis Freitag ab 17.30 Uhr
sowie Samstag/Sonntag/Feiertage ab 11:00 Uhr € 3,9/Person GD
Allergene gemäß Codexempfehlung: A Glutenhaltiges Getreide/ B Krebstiere/ C Ei/ D Fisch/ E Erdnuss/
F Soja/ G Laktose/ H Schalenfrüchte/ L Sellerie/ M Senf/ N Sesam/ O Sulfite/ P Lupinen/ R Weichtiere
Preise inklusive aller Steuern und Abgaben.
Vorbehaltlich etwaiger Änderungen.
Mario Pasta-Grill-Bar
Lainzer Straße 2, 1130 Wien
Tel.: +43 1 876 90 90
Fax.: +43 1 876 90 90 20
E-Mail: office(at)mario-hietzing.at
Täglich geöffnet von 08.00 bis 23.00 Uhr